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バナナケーキ

材料バナナ3本
小麦粉150g
はちみつ粉末100g
卵2個
サラダ油大さじ4
べーキングパウダー小さじ1
塩小さじ4/1
(1)ボールにバナナを入れて泡だて器で粗くつぶす。
(2)他の材料を加え、泡だて器でよく混ぜる。
(3)生地を泡だて器で持ち上げ、ゆっくり落ちるくらいのとろみにする。
(4)オーブンで、170℃、20分加熱。完成。

バナナとよく合うはちみつ使用のケーキです

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