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11.12021
しょうが蜂蜜ジャム
| 材料 | しょうが100g、砂糖100g、蜂蜜大さじ２、レモン汁大さじ１、水大さじ１ |
| （1） | しょうがは汚い所があったらその部分だけこそげ取り、皮付きのままおろします。 |
| （2） | 器に材料を全て合わせて混ぜ、電子レンジで5分加熱します（ラップはしません）。 |
| （3） | もう一度混ぜて、様子を見ながらさらに２、３分加熱します。 |
| （4） | ゆるいかなというあたりで火を止めます。 ※加熱しすぎるとあとでガチガチに固まってしまいます。 |
11.12021
| 材料 | しょうが100g、砂糖100g、蜂蜜大さじ２、レモン汁大さじ１、水大さじ１ |
| （1） | しょうがは汚い所があったらその部分だけこそげ取り、皮付きのままおろします。 |
| （2） | 器に材料を全て合わせて混ぜ、電子レンジで5分加熱します（ラップはしません）。 |
| （3） | もう一度混ぜて、様子を見ながらさらに２、３分加熱します。 |
| （4） | ゆるいかなというあたりで火を止めます。 ※加熱しすぎるとあとでガチガチに固まってしまいます。 |
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